Recepty na prípravu syra kaseri

Kaseri alebo kaser je tradičný grécky syr. Patrí medzi najstaršie syry vôbec a predáva sa v guľatom alebo hranatom tvare. Kaser je polotvrdý syr, vyrába sa z ovčieho mlieka s primiešaním nie viac ako 20% kozieho mlieka. Dočítať ...