Pridať recept

Recepty na prípravu zemiakovej knedle

INGREDIENCIE
600 g
zemiaky
100 g
krupica
1 ks
vajce
POSTUP
1.
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a ešte teplé ich pretrieme alebo postrúhame. Do teplých zemiakov zamiešame krupicu a necháme vychladnúť. Potom pridáme soľ, vajce, podľa potreby múku a vypracuje mäkké cesto.
2.
Rožok alebo žemľu pokrája na kocky, opražíme na masle, pridáme do zemiakového cesta a spolu dobre vypracujeme.